☆*::*:☆クリスマス緊急企画☆*::*:☆
こんにちわ
今日は 久々にいい天気で
過ごしやすいですね
ポチたまより
皆様に
クリスマス緊急企画の
お知らせです
飼うなら今でしょ
ロングコートチワワ
チョコクリーム
男の子
Ｈ２５ ５/３１生まれ
チワワ
チョコタン＆ホワイト
男の子
Ｈ２５ ５/３１生まれ
ヨークシャーテリア
スチールブルータン
男の子
Ｈ２５ ９/２５生まれ
トイプードル
ホワイト
男の子
Ｈ２５ ８/４生まれ
フレンチブルドッグ
ブリンドル
女の子
Ｈ２５ ５/２５生まれ
他の子達もお安くなってますが
特に この子達は
大幅
プライスダウン
ワンちゃんをとお考えの方
今が チャンスです
１２月
特にチャンスです
是非 このお休みに
ポチたまにお越し下さい
今日のレシピ
![showUserPublicPhoto[4]](http://www.pochitama-web.com/wp-content/uploads/2013/12/showUserPublicPhoto4.jpg)
(犬)の体重 ３kg代
薄力粉20.0ｇ
卵Ｌ1.0個
ハチミツ5.0ｇ
ぬるま湯小さじ1.0杯
ヨーグルト適量
果物適量
型を準備。焼き型がない時は厚紙で代用。
厚紙同士を留める際はﾎｯﾁｷｽで。
その中にｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰ１枚で底面
、側面を作ってｾｯﾄ。ﾍﾟｰﾊﾟｰにはﾎｯﾁｷｽ使わないでね。
薄力粉は振るう。卵、ﾊﾁﾐﾂをﾎﾞｳﾙに入れ、湯銭にかけながらﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰの低速で混ぜる。
卵液が人肌くらいまで温まったら湯銭から外し高速で５分くらい混ぜる。
目安は垂らした時に、跡がすぐ消えないくらいまでしっかりと。低速で更に１分、キメを整えます。
ｵｰﾌﾞﾝを１９０℃で余熱。
卵液に薄力粉をいれ、ｺﾞﾑﾍﾞﾗで切るように混ぜる。『の』の字を書くようにｻｯｸﾘと。練ると固くなります。
ある程度混ざったら(多少粉っぽくてOK)ぬるま湯を回し入れ更に切るように全体を混ぜます。
粉っぽさがなくなったらOK。決して混ぜすぎない事。
型に流しいれ、底をﾄﾝﾄﾝとし軽く空気を抜く。190℃で10分焼きます。竹串をさし何も付いてこなければ大丈夫です。
生地が生っぽかったら更に2分程度やいて下さい。
型からｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰごと外しｹｰｷｸｰﾗｰ(揚げ物のﾊﾞｯﾄでも)へ。ﾍﾟｰﾊﾟｰを広げ、生地が乾燥しないようにﾗｯﾌﾟをﾋﾟｯﾀﾘ被せる。
冷めたらｽﾎﾟﾝｼﾞは完成です。
ここからは、好みやｶﾛﾘｰを加味し、各々自分のｾﾝｽを存分に発揮しちゃって下さい。
私のﾃﾞｺ例。ｽﾎﾟﾝｼﾞは6等分に(3段ｹｰｷが2つ分)。ﾊﾞﾅﾅ一切れをﾚﾝｼﾞで軽く加熱し(混ぜやすい)、
水切りしたﾖｰｸﾞﾙﾄを少量取り分けﾊﾞﾅﾅｸﾘｰﾑを作る。
ﾊﾞﾅﾅｸﾘｰﾑをｽﾎﾟﾝｼﾞにｻﾝﾄﾞ。周りはﾌﾟﾚｰﾝな水切りﾖｰｸﾞﾙﾄでｺｰﾃｨﾝｸﾞ。
ﾘﾝｺﾞを煮て(ｽﾗｲｽしたﾘﾝｺﾞを皮と一緒に水で煮て冷ますと綺麗なﾋﾟﾝｸになります)
与える際は必ず喉に詰まらせないよう見ていて下さい。
心配な場合は少しずつ与えるように。
クリスマスに 作ってみてください
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